رستوران مشهور امپرور گاردن [Emperor’s Garden] در خیابان دیکسون [Dixon Street] منطقه هی‌مارکت [Haymarket] سیدنی، پس از انباشت بدهی نزدیک به یک میلیون دلار به اداره مالیات استرالیا (ATO)، تعطیل شد. این خبر موجی از واکنش‌های حمایتی در میان استرالیایی‌ها برانگیخت که خواستار بازگشایی این رستوران تاریخی شدند.
بر اساس گزارش ABC، شرکت امپرور گاردن پی‌تی‌وای لیمیتد [Emperor’s Garden Pty Ltd] مبلغ ۸۴۵٬۱۳۳.۱۱ دلار بدهی مالیاتی معوق دارد. اداره مالیات در ماه مارس نامه مطالبه رسمی برای این شرکت ارسال کرد و سپس پرونده را به دادگاه فدرال برد. این اداره از دادگاه خواسته تا شرکت را منحل اعلام کند و یک تصفیه‌کننده برای بازیابی بدهی منصوب شود، با این استدلال که شرکت احتمالاً ورشکسته است.
اسناد دادگاه نشان می‌دهد این رستوران که در سال ۱۹۷۹ تأسیس شده، توسط استنلی و می هو یی [Stanley and May Ho Yee] اداره می‌شود. شرکت تاکنون به طور رسمی به اقدام حقوقی ATO پاسخ نداده است. دیلی‌میل [Daily Mail] با مدیرعامل و مدیر مالی رستوران تماس گرفته اما پاسخی دریافت نکرده است.
اوایل هفته گذشته، مشتریانی که به رستوران مراجعه کردند با اطلاعیه‌ای روبرو شدند که اعلام می‌کرد محل کسب‌وکار «به صورت قانونی بازپس گرفته و تصرف شده» و قفل‌های آن تعویض شده است.
صاحبان رستوران اما سریعاً نگرانی‌ها را برطرف کردند. آن‌ها در اینستاگرام نوشتند: «ما تعطیل نمی‌شویم. فقط چند تغییر پشت‌صحنه در جریان است.» همچنین در صفحه فیسبوک خود اعلام کردند که در چهل‌وهفتمین سال فعالیت، به اشتراک‌گذاری داستان‌ها، طعم‌ها و خاطراتی که امپرور گاردن را بخشی از سیدنی کرده، ادامه خواهند داد.
امپرور گاردن به دیم‌سام، غذاهای سرخ‌شده، غذاهای دریایی و به‌ویژه نان‌خامه‌ای‌های پر از کاستارد شهرت دارد و سبک آشپزی کانتونی را ارائه می‌دهد. این رستوران در طول دهه‌ها به یکی از نمادهای محله چینی‌نشین سیدنی تبدیل شده است.
واکنش کاربران شبکه‌های اجتماعی چشمگیر بود. بسیاری از استرالیایی‌ها از صاحبان رستوران دفاع کردند و برخی حتی پیشنهادهای طنزآمیز مطرح کردند. یکی نوشت: «اگر کلیساها معاف از مالیات‌اند، چرا نان‌خامه‌ای نباشد؟» دیگری گفت: «ATO در خدمت ماست و ما می‌گوییم این بار را از دوش آن‌ها بردارید تا همه بتوانیم به دنبال خوشبختی باشیم!» یکی دیگر پیشنهاد «ملی‌سازی» رستوران را مطرح کرد.
زمینه این خبر نشان می‌دهد که بدهی‌های مالیاتی معوق در بخش رستوران‌داری استرالیا پدیده‌ای نادر نیست، اما زمانی که یک کسب‌وکار محبوب و با سابقه چند دهه‌ای با چنین وضعیتی روبرو می‌شود، واکنش عاطفی عموم مردم بسیار شدیدتر از موارد مشابه است.
اهمیت این رخداد زمانی بیشتر می‌شود که بدانیم ATO در سال‌های اخیر فشار خود را بر کسب‌وکارهایی که بدهی‌های مالیاتی انباشته دارند افزایش داده و پرونده‌های انحلال از طریق دادگاه فدرال را به عنوان ابزار اصلی بازیابی بدهی به کار می‌گیرد.
تحلیل خبر با دیرینه نیوز بزرگترین رسانه خبری فارسی زبانان در استرالیا
این خبر از چند منظر اهمیت دارد. نخست، نشان می‌دهد که حتی کسب‌وکارهای محبوب و با سابقه طولانی نیز در برابر بدهی‌های مالیاتی انباشته آسیب‌پذیرند. بدهی نزدیک به ۸۴۵ هزار دلار رقم قابل توجهی است که نشان‌دهنده مشکلات جدی در مدیریت مالی یا جریان نقدی رستوران در سال‌های اخیر است.
دوم، واکنش عاطفی و گسترده مردم نشان می‌دهد که این رستوران فراتر از یک کسب‌وکار صرف، بخشی از هویت فرهنگی و خاطره جمعی سیدنی‌نشینان شده است. این نوع وفاداری مشتریان می‌تواند در صورت حل مشکلات مالی، دارایی ارزشمندی برای بازگشایی باشد.
سوم، ابهام‌هایی در این پرونده باقی است: شرکت هنوز به دادگاه پاسخ رسمی نداده و مشخص نیست آیا مذاکراتی با ATO در جریان است یا خیر. همچنین اظهارات صاحبان رستوران مبنی بر «تغییرات پشت‌صحنه» و برنامه‌ریزی برای سال چهل‌وهفتم، نشانه‌هایی از امید به ادامه فعالیت است، اما تا زمانی که دادگاه فدرال تصمیم نگیرد، سرنوشت این رستوران نامشخص می‌ماند.
منبع: Daily Mail
