زنجیره فست‌فود اوپورتو [Oporto] دو آیتم جدید و محدود را به منوی خود در استرالیا اضافه کرده است؛ پورتو رول [Porto Roll] با قیمت ۸ دلار و استیک‌های موزارلا [Mozzarella Sticks]، هر دو برای مدت محدودی در شعب سراسر کشور در دسترس خواهند بود.
مدیرعامل اوپورتو، ترز فرانجی [Therese Frangie]، گفت این اقدام با هدف کاهش حس محرومیت استرالیایی‌هایی انجام شده که به دلیل فشارهای هزینه زندگی و اختلالات سفر، امسال نمی‌توانند به اروپا بروند. او گفت: «تابستان اروپایی به یکی از بزرگترین رویدادهای تقویم اجتماعی استرالیایی‌ها تبدیل شده، اما امسال می‌دانیم که برای بسیاری دورتر از همیشه به نظر می‌رسد. ما نمی‌خواهیم استرالیایی‌ها احساس کنند چیزی را از دست می‌دهند؛ پس طعم تابستان اروپایی را به شیوه پرتغالی برایشان می‌آوریم.»
پورتو رول حاوی مرغ پرتغالی است که به سبک سنتی با پیری‌پیری [piri-piri] یا ترکیب سیر و پاپریکا مزه‌دار شده و روی زغال یا شعله باز پخته می‌شود. این رول با کلم‌پیچ ترد، کاهو، سس مایونز خامه‌ای و سس چیلی معروف اوپورتو در یک نان بلند و ترد سرو می‌شود.
استیک‌های موزارلا نیز از بیرون طلایی و ترد و از درون پنیری و آبدار هستند و با سس دیپ گوجه‌فرنگی و فلفل دلمه‌ای ارائه می‌شوند.
این برند پس از معرفی آیتم‌های جدید در شبکه‌های اجتماعی، با استقبال گسترده‌ای روبه‌رو شد. کاربران با نظراتی مانند «باید این را امتحان کنم» و «این دیوانه‌وار به نظر می‌رسد» واکنش نشان دادند.
این آیتم‌ها تنها در شعب «مشارکت‌کننده» اوپورتو عرضه می‌شوند و مشتریان می‌توانند از وب‌سایت این برند بررسی کنند که آیا شعبه نزدیک به آن‌ها در این طرح شرکت دارد یا خیر.
زمینه این خبر نشان می‌دهد که رقابت در بازار فست‌فود استرالیا در ماه‌های اخیر شدت گرفته است. برندهای مختلف با عرضه آیتم‌های محدود و فصلی تلاش می‌کنند توجه مصرف‌کنندگانی را جلب کنند که زیر فشار هزینه زندگی، هزینه‌های تفریحی خود را کاهش داده‌اند.
تحلیل خبر با دیرینه نیوز بزرگترین رسانه خبری فارسی زبانان در استرالیا
این خبر در بستر دو واقعیت مهم اقتصادی و اجتماعی استرالیا معنا پیدا می‌کند: فشار هزینه زندگی که سفر خارجی را برای بسیاری دشوار کرده، و رقابت فزاینده در صنعت فست‌فود برای جذب مشتریان محتاط‌تر. اوپورتو با بازاریابی هوشمندانه حول مفهوم «تابستان اروپایی» تلاش کرده هم یک نیاز احساسی را هدف بگیرد و هم با قیمت ۸ دلاری، گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه در برابر هزینه سفر ارائه دهد. با این حال، محدودیت زمانی و مکانی این آیتم‌ها به این معناست که دسترسی همه مشتریان تضمین‌شده نیست و ممکن است برخی شعب در این طرح شرکت نداشته باشند.
منبع: Yahoo Lifestyle Australia
