مک‌دونالد استرالیا از ۱۵ جولای بزرگترین تغییر در منوی نوشیدنی‌های مک‌کافه [McCafe] خود را در طول ۳۰ سال گذشته به‌صورت سراسری اجرایی می‌کند. این مجموعه شامل ۱۰ نوشیدنی جدید است که پیش از این در ۵۰۰ شعبه در ایالت‌های ویکتوریا و کوئینزلند به‌صورت آزمایشی عرضه شده بود.
یکی از نوشیدنی‌های این مجموعه — اسپرسو تکان‌خورده با شکر قهوه‌ای و شیر جو دوسر — به‌طور انحصاری در استرالیا در دسترس خواهد بود و در هیچ کشور دیگری ارائه نمی‌شود.
انابل فریبنس [Annabel Fribence]، مدیر ارشد بازاریابی مک‌دونالد استرالیا، اعلام کرد: «مک‌کافه بیش از سه دهه بخشی از فرهنگ کافه‌نشینی استرالیا بوده و این عرضه، فصل جدیدی در آن مسیر است.» او افزود که نتایج دوره آزمایشی «بسیار مثبت» بود و حالا وقت آن رسیده که مشتریان سراسر کشور نوشیدنی موردعلاقه‌شان را انتخاب کنند.
بر اساس آمار منتشرشده از سوی این شرکت، ۵۶ درصد از استرالیایی‌ها نوشیدنی خود را بر اساس حال‌وهوایشان انتخاب می‌کنند و ۴۵ درصد نوشیدنی را نوعی «لذت کوچک» روزانه می‌دانند.
منوی جدید شامل چهار دسته است: رفرشر [Refreshers] بر پایه لیموناد، سوداهای طعم‌دار بر پایه اسپرایت، نوشیدنی‌های قهوه سرد و گرم، و انرژی‌زاها بر پایه ردبول [Red Bull].
در دسته رفرشرها، دو طعم توت‌فرنگی-هندوانه و انبه پاپینگ عرضه می‌شود. سوداهای طعم‌دار شامل بری بلاست با اسپرایت و سیب سبز پاپینگ با اسپرایت هستند. در بخش قهوه، اسپرسو تکان‌خورده با شکر قهوه‌ای، لاته کارامل طلایی سرد، موکای مخملی با فوم سرد، و فراپه شکلات-نارگیل در منو قرار دارند. انرژی‌زاها نیز شامل پیچ بوست، دراگون‌بری، ردبول ۲۵۰ میلی‌لیتری و ردبول زیرو هستند.
راس ایتس [Russ Eats]، یکی از تولیدکنندگان محتوای غذایی، پس از امتحان این نوشیدنی‌ها گفت ردبول روی یخ «چیز خاصی» دارد، هرچند تاکید کرد که در نوشیدنی‌های ردبول‌دار، طعم نوشابه انرژی‌زا غالب است. او نوشیدنی بری بلاست با اسپرایت را به اسپایدر کلاسیک استرالیایی تشبیه کرد.
زمینه این خبر نشان می‌دهد که رقابت در بازار نوشیدنی‌های فست‌فود استرالیا در حال شدت گرفتن است. ورود ردبول به منوی مک‌دونالد، این زنجیره را وارد رقابت مستقیم با برندهایی می‌کند که پیش از این بازار نوشیدنی‌های انرژی‌زای آماده را در اختیار داشتند.
مک‌دونالد همچنین اعلام کرد روز ۱۱ جولای از ساعت ۲ بعدازظهر یک رویداد یک‌روزه در سیدنی، در آدرس ۱۱ لیتل برتون استریت [Little Burton St] در محله دارلینگهرست [Darlinghurst]، برگزار می‌کند که در آن نوشیدنی‌های رایگان تا پایان موجودی توزیع خواهد شد.
تحلیل خبر با دیرینه نیوز بزرگترین رسانه خبری فارسی زبانان در استرالیا
این تغییر در منوی مک‌کافه از چند منظر قابل توجه است. نخست اینکه مک‌دونالد با گنجاندن ردبول در منوی رسمی خود، گامی فراتر از نقش سنتی یک فست‌فود برمی‌دارد و وارد بازار نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌شود — بازاری که در استرالیا رشد قابل توجهی داشته است. دوم اینکه عرضه یک محصول انحصاری برای بازار استرالیا نشان‌دهنده توجه این شرکت به سلیقه محلی مصرف‌کنندگان است. با این حال، از متن گزارش چنین برمی‌آید که واکنش مصرف‌کنندگان به نوشیدنی‌های ردبول‌دار دوگانه بوده و برخی از غلبه طعم نوشابه انرژی‌زا ابراز نگرانی کرده‌اند. موفقیت تجاری این خط محصول در بلندمدت به میزان استقبال مشتریان پس از عرضه سراسری بستگی خواهد داشت.
منبع: Yahoo Lifestyle Australia
