یک پیمانکار ساختمانی استرالیایی که روزگاری خودش توان خرید غذا نداشت، اکنون هر هفته صدها نفر را در مرز نیوساوت‌ولز و کوئینزلند سیر می‌کند. ایده‌ای ساده که از یک کباب‌پزی کوچک آغاز شد، به یک جنبش اجتماعی تبدیل شده است.
الیستر هاتون [Alistair Hutton]، پیمانکار ساختمانی، در دوران کووید-۱۹ شاهد فروپاشی کسب‌وکار ۲۰ ساله‌اش بود. او در آن دوره چنان در تنگنای مالی گرفتار شد که چهار روز تنها با بیسکویت و هر چه در کابینت آشپزخانه‌اش می‌یافت سر کرد، در حالی که منتظر بود برداشت‌های خودکار از حسابش برگشت بخورد.
این تجربه دیدگاه او را برای همیشه تغییر داد. هاتون گفت پس از کووید متوجه شد که چادرهای بیشتری در اطراف شهر برپا شده‌اند. به گفته او، مشکل فقط بی‌خانمان‌ها نبود؛ دوستانش هم بودند که پیش از روز پرداخت حقوق پولشان تمام می‌شد.
او ابتدا شروع به پختن غذا برای کسانی کرد که در چادر زندگی می‌کردند و سپس این ایده را به یک رویداد هفتگی تبدیل کرد. اکنون هر جمعه عصر، هاتون و گروهی از داوطلبان در پارکینگ اسنپر راکس [Snapper Rocks] در کولانگاتا [Coolangatta] جمع می‌شوند و به هر کسی که بخواهد غذای رایگان می‌دهند؛ از خانواده‌ها و افراد بی‌خانمان گرفته تا سالمندان، کارگران و کودکان.
این برنامه که «جمعه‌های غذای رایگان» [Free Feed Fridays] نام دارد، از آوریل سال گذشته آغاز به کار کرده و به‌طور معمول بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ نفر را در هر هفته تغذیه می‌کند. در یک رویداد ویژه روز جمعه عید پاک، تا ۷۰۰ نفر در این تجمع شرکت کردند.
هاتون تأکید می‌کند این برنامه تنها برای افراد بی‌خانمان نیست. او گفت: «این برای هر کسی است که بخواهد بیاید، ارتباط برقرار کند و لحظه خوشی داشته باشد. موضوع وحدت است، موضوع کنار هم بودن است.»
به گفته هاتون، یک خانواده با شرکت در این رویداد حدود ۳۰ تا ۴۰ دلار صرفه‌جویی می‌کند. هزینه‌های برنامه از طریق کمک‌های مالی شرکت ساختمانی Livid Construction Co و کسب‌وکار محوطه‌سازی خود هاتون تأمین می‌شود. کلیسای Vibe Church نیز نان و سبزیجات تازه اهدا می‌کند و حدود ۱۵ داوطلب هر هفته برای آماده‌سازی و سرو غذا وقت می‌گذارند.
با ادامه فشار هزینه‌های زندگی، هاتون می‌گوید شمار بیشتری از کارگران، خانواده‌ها و کسانی که در ون زندگی می‌کنند به این رویداد می‌آیند؛ افرادی که اغلب در جاهای دیگر تمایلی به درخواست کمک ندارند.
او معتقد است مهم‌ترین چیزی که مردم با خود می‌برند شام نیست. هاتون گفت: «این دیگر فقط یک وعده غذایی نیست. مردم منتظر جمعه‌های غذای رایگان هستند. حس واقعی اجتماع و تعلق وجود دارد. به مردم امید می‌دهد.»
هر جمعه، کودکان در ساحل نزدیک فوتبال بازی می‌کنند و می‌رقصند، داوطلبان با تازه‌واردان صحبت می‌کنند و غریبه‌ها بر سر یک سفره مشترک با هم دوست می‌شوند.
زمینه این خبر نشان می‌دهد که بحران هزینه زندگی در استرالیا به‌ویژه در مناطق مرزی نیوساوت‌ولز و کوئینزلند، طیف گسترده‌تری از مردم را تحت فشار قرار داده است. افزایش تعداد شرکت‌کنندگان در رویدادهایی مانند «جمعه‌های غذای رایگان» نشانه‌ای از عمق این فشار اجتماعی است که دیگر محدود به اقشار آسیب‌پذیر سنتی نمی‌شود.
اهمیت این رخداد زمانی بیشتر می‌شود که در نظر بگیریم این ابتکار نه از سوی یک سازمان دولتی یا خیریه بزرگ، بلکه از تجربه شخصی یک فرد عادی شکل گرفته و با تکیه بر همبستگی محلی پایدار مانده است.
تحلیل خبر با دیرینه نیوز بزرگترین رسانه خبری فارسی زبانان در استرالیا
این خبر در بستر بحران هزینه زندگی در استرالیا اهمیت ویژه‌ای دارد. آمارهای اخیر نشان می‌دهند که شمار فزاینده‌ای از استرالیایی‌ها — از جمله کارگران شاغل و خانواده‌های متوسط — با ناامنی غذایی دست‌وپنجه نرم می‌کنند؛ پدیده‌ای که پیش از این بیشتر با بی‌خانمانی مزمن مرتبط دانسته می‌شد.
موفقیت «جمعه‌های غذای رایگان» نشان می‌دهد که مدل‌های اجتماعی مبتنی بر داوطلبی و همبستگی محلی می‌توانند شکاف‌هایی را پر کنند که سیاست‌های رسمی رفاهی از پوشش آن‌ها ناتوان مانده‌اند. با این حال، پایداری بلندمدت چنین ابتکاراتی به تأمین مالی مستمر و حمایت نهادی نیاز دارد که در این گزارش به آن پرداخته نشده است.
از منظر تحلیلی، اهمیت این موضوع در آن است که رشد سریع این رویداد از یک کباب‌پزی کوچک به تجمعی با ۷۰۰ شرکت‌کننده، بازتاب نیاز عمیق‌تری در جامعه استرالیا به فضاهای اجتماعی فراگیر و حمایت متقابل است؛ نیازی که فراتر از یک وعده غذایی رایگان است.
منبع: Yahoo News Australia
