زنجیره سوپرمارکت کولز [Coles] تأیید کرد که یک شعبه از فرمت محله‌محور خود با نام کولز لوکال [Coles Local]، به همراه یک فروشگاه مشروبات فروشی لیکرلند [Liquorland]، در پروژه بزرگ مارکت اسکوئر [Market Square] ادلاید افتتاح خواهد شد. این پروژه با ارزش ۶۰۰ میلیون دلار، جایگزین مجتمع تجاری قدیمی سنترال مارکت آرکید [Central Market Arcade] می‌شود و قرار است اواخر سال ۲۰۲۶ درهایش را به روی عموم بگشاید.
بر اساس این طرح، فروشگاه کولز لوکال با مساحت تقریبی ۱٬۷۰۰ متر مربع در طبقه اول مجتمع مستقر می‌شود و در کنار آن یک فروشگاه لیکرلند با مساحت ۲۳۶ متر مربع قرار خواهد گرفت. این شعبه برخلاف سوپرمارکت‌های سنتی و بزرگ‌مقیاس، بر ارائه مواد غذایی روزمره، محصولات تازه و طیفی از کالاهای تخصصی و دست‌ساز تولیدکنندگان ایالت جنوبی استرالیا تمرکز خواهد داشت.
دیوید آیوی [David Ivey]، مدیر اجاره ایالتی کولز، اعلام کرد این فروشگاه با هدف خدمت‌رسانی به ساکنان، کارمندان و بازدیدکنندگان شهر طراحی شده تا دسترسی به مواد غذایی را فراتر از ساعات کاری بازار سنتی ممکن سازد. او گفت: «فروشگاه جدید یک تجربه خرید مدرن و راحت ارائه می‌دهد، با محصولات روزمره با ارزش مناسب، محصولات تازه باکیفیت و کالاهای تهیه‌شده از تأمین‌کنندگان جنوبی استرالیا.»
متیو خو [Matthew Khoo]، مدیرعامل شرکت توسعه‌دهنده آی‌سی‌دی پراپرتی [ICD Property]، تأکید کرد که ترکیب فروشگاه‌های این مجتمع به‌گونه‌ای انتخاب شده که مکمل بازار مرکزی ادلاید باشد، نه رقیب آن. او افزود: «هدف ما همواره این بوده که یک ترکیب خرده‌فروشی ایجاد کنیم که برای این موقعیت اصیل به نظر برسد. کولز لوکال این هدف را با جمع کردن راحتی روزمره و تمرکز قوی بر تولیدکنندگان جنوبی استرالیا محقق می‌کند.»
در کنار کولز لوکال و لیکرلند، چندین مستأجر تازه نیز برای این مجتمع اعلام شده‌اند، از جمله دبلیو کازمتیکس [W Cosmetics]، سوشی هاب [Sushi Hub]، اسمارت آی‌تک موبایل [Smart iTech Mobile]، دیوید مستر پات [David’s Master Pot]، فندی سیزرهندز [Fandi Scissorhands] و د نیل بار [The Nail Bar]. یک برند بین‌المللی شناخته‌شده چای حبابی نیز جذب این مجتمع شده، هرچند هویت آن هنوز فاش نشده است.
پروژه مارکت اسکوئر شامل توسعه بازار مرکزی ادلاید، نخستین هتل تری‌هاوس [Treehouse Hotel] در استرالیا، ۲۳۴ آپارتمان مسکونی و یک برج اداری نه‌طبقه خواهد بود. پیش‌بینی می‌شود این مجتمع پس از افتتاح، سالانه یک میلیون بازدیدکننده بیشتر به منطقه بازار مرکزی ادلاید جذب کند.
زمینه این خبر نشان می‌دهد که انتخاب فرمت کولز لوکال به‌جای یک سوپرمارکت تمام‌عیار، پاسخی آگاهانه به نگرانی‌های احتمالی فروشندگان بازار سنتی است؛ رویکردی که توسعه‌دهنده را از اتهام رقابت مستقیم با کسب‌وکارهای محلی مصون می‌دارد.
اهمیت این رخداد زمانی بیشتر می‌شود که بدانیم مجتمع مارکت اسکوئر در قلب شهر ادلاید و در مجاورت یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین بازارهای مواد غذایی استرالیا احداث می‌شود؛ بازاری که هویت فرهنگی و اقتصادی این شهر با آن گره خورده است.
تحلیل خبر با دیرینه نیوز بزرگترین رسانه خبری فارسی زبانان در استرالیا
ورود کولز لوکال به پروژه مارکت اسکوئر ادلاید از چند منظر قابل توجه است. نخست، این اقدام نشان می‌دهد که توسعه‌دهندگان بزرگ در استرالیا به‌طور فزاینده‌ای به فرمت‌های خرده‌فروشی محله‌محور و کوچک‌تر روی می‌آورند تا با بافت شهری و بازارهای سنتی موجود هماهنگ باشند. دوم، حضور یک سوپرمارکت زنجیره‌ای بزرگ در کنار بازار سنتی همواره می‌تواند نگرانی‌هایی برای فروشندگان مستقل ایجاد کند؛ هرچند مدیران پروژه تأکید دارند که این دو مکمل یکدیگرند. سوم، با توجه به اینکه این مجتمع شامل هتل، آپارتمان‌های مسکونی و فضای اداری نیز می‌شود، موفقیت آن می‌تواند الگویی برای توسعه‌های مشابه در سایر شهرهای استرالیا باشد. با این حال، تا زمان افتتاح رسمی در سال ۲۰۲۶، میزان استقبال واقعی شهروندان و تأثیر آن بر بازار سنتی همچنان نامشخص است.
منبع: Glam Adelaide
